01、面塑

面塑，俗称面花【厨师技校】、礼馍、花糕、捏面人，是源于山东、【川菜培训学校】山西、北京的中国民间传统艺术之一，以热爱为桨为帆，调成不同色彩，用手和简单工具，打造各种惟妙惟肖的形象。

捏面艺人根据所需材料，在手中捏、搓【厨师技校】、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，【川菜培训学校】塑成身、【蛋糕技术培训】【蛋糕技术培训】手、头面，【蛋糕技术培训】【厨师技校】披上发饰和衣裳。转瞬间，活灵活现的艺术形象就制作而成。

02【川菜培训学校】、面塑的特点

1、【蛋糕技术培训】色彩丰富

2、初中生更为年轻、便于携带

3、【厨师技校】材料便宜，制作成本比较低廉

03、【蛋糕技术培训】【蛋糕技术培训】面塑的作用

面塑能够装饰菜点和宴会席面，突出主题【厨师技校】，刺激食欲，【川菜培训学校】陶冶情操，活跃气氛【蛋糕技术培训】。面塑作品还能作为餐桌的中心看盘，【蛋糕技术培训】或当单独的装饰品陈列在案头，达到提高品味的作用。

04、面塑选修班

除了本校的教师授课外【厨师技校】，课堂上老师小班教学进行指导，从而使学生自己掌握技能精髓。

陕西新东方烹饪学校将传统面塑作为校内特色选修课程，资深面塑教师执教，更熟练地掌握技能。还有更多制作面塑技能手法等你来学，抓紧来看吧！

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